Sac de sel alimentaire de 25 kg :
un format pro pour une qualité artisanale
Le sel est un ingrédient de base, omniprésent dans notre alimentation.
Mais quand il est issu des marais salants de Guérande, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, il devient un véritable produit d’exception.
TRADYSEL propose un conditionnement en sac de 25 kg, idéal pour les professionnels de la gastronomie, les artisans et les agro-industriels à la recherche d’un sel marin 100 % naturel et bio, répondant aux exigences alimentaires modernes.
Sac sel alimentaire 25 kg : un conditionnement adapté aux professionnels exigeants
Le conditionnement de notre sel en sac de 25 kg répond à une double exigence :
- proposer un format économique et pratique,
- tout en préservant les qualités naturelles du sel de Guérande.
Il permet un stockage optimisé et une utilisation rationnelle, notamment en restauration, en transformation alimentaire ou pour l’export.
TRADYSEL dispose d’un atelier de conditionnement performant, composé de six lignes capables de remplir tous types de contenants, du petit format jusqu’au sac de 25 kg.
Chaque lot de sel alimentaire est trié avec soin, sans opération de transformation excessive, afin de garantir l’authenticité du produit.
Des emballages pensés pour préserver la qualité du sel marin
Notre sel de Guérande est conditionné dans des sacs de 5-10-20-25 kg, pratiques et adaptés aux exigences de nos clients.
Ce format est disponible pour :
- le gros sel gris, (Celtic Sea Salt)
- la fleur de sel ,
- le sel séché ou encore le sel moulu.
Une gamme complète pour la restauration, l’industrie et l’export
Le format 25 kg est conçu pour répondre aux besoins de plusieurs filières : restauration collective, artisans charcutiers, conserveurs, fromagers, boulangers ou encore exportateurs.
Il est également très utilisé dans les ateliers de transformation agroalimentaire ou les cuisines centrales.
Qualité, traçabilité et engagement RSE : les garanties TRADYSEL
Depuis sa création, les producteurs indépendants de chez TRADYSEL s’attachent à maintenir un haut niveau de qualité, tant dans la relation humaine que dans les process de production et de conditionnement. Chaque grain de sel récolté par nos paludiers dans les marais salants de Guérande fait l’objet d’un suivi rigoureux, depuis l’œillet jusqu’au sac prêt à être expédié depuis Batz-sur-mer sur toute La France ou à l’international (30 pays) via notre réseau de distributeurs.
Un processus de conditionnement maîtrisé
Pour chaque étape, nous avons défini un cahier des charges strict, reposant sur la méthode HACCP et des pratiques exigeantes. Nous sommes certifiés IFS Food (International Featured Standard) ce qui garantit la qualité et la sécurité des aliments pendant toutes les étapes de production. Le tri de la matière première, le choix des outils et l’attention portée à la manipulation garantissent un sel non altéré, sans additif ni transformation mécanique excessive.
Une traçabilité de l’œillet à l’assiette
TRADYSEL a investi dans un ERP performant permettant une traçabilité complète. Grâce au numéro de lot, nous savons à tout instant :
- quel paludier a récolté le sel (localisation de la parcelle),
- qui l’a conditionné,
- à quelle date, et
- avec quel type d’emballage.
Une transparence totale pour des clients professionnels toujours plus attentifs à la provenance et à la qualité de leurs matières premières.
Nous sommes certifiés par le réseau Produit en Bretagne, qui soutient les savoir-faire, l’économie, la culture et l’emploi breton.
Un sel breton, une démarche certifiée et responsable
Notre engagement va au-delà de la simple qualité produit. Nous sommes engagés dans une agriculture paysanne, respectueuse de l’environnement, du vivant et des hommes. Notre production est reconnue par la mention Nature & Progrès et nos producteurs sont 100% en agriculture biologique depuis 2024. Nous œuvrons chaque jour pour un impact positif sur notre territoire breton, en cohérence avec les valeurs de la Responsabilité Sociétale des Entreprises.
Commander facilement des sacs de sel alimentaire de 25 kg
Professionnels de la restauration, de l’artisanat ou de l’industrie agroalimentaire : optez pour un sel de Guérande naturel 100% biologique, traçable, local et engagé.
Nos sacs de sel alimentaire 25 kg sont disponibles en différents types de granulométrie (gros, moulu, fin, séché).
Contactez-nous pour toute demande de vente de sel en gros /ou pour une commande sur mesure.